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2010年06月04日 金曜日 午前07時06分35秒
カテゴリ: 一般
投稿者: miyuchi
実施中!

2009年10月28日 水曜日 午後10時38分53秒
投稿者: miyuchi
自分メモ用

マヨネーズ 大さじ1
すし酢 大さじ2
オリーブオイル 大さじ1
ごま油 小さじ1
七味 お好みで
小ネギたっぷり 細かく刻む
大葉10枚 みじん切り
しょうが 好みの分量

めっちゃうまい!
トマトにかけてみて~♪

2008年09月29日 月曜日 午後11時40分03秒
カテゴリ: 一般
投稿者: miyuchi
本日、長崎に6~7年ぶりに仕事で行く事になり「せっかくだから、ちゃんぽんでも食べよう!」というわけで、いざ築町の中華街へ!!
月曜日、あいにくの雨の為、人もまばら^^;

数年前に食べたちゃんぽんとパリパリ皿うどんをもう一度食べたくて中華街を散策・・・

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2008年06月22日 日曜日 午前03時56分39秒
カテゴリ: 一般
投稿者: miyuchi
初めてベーグル作りに挑戦!
というのも、レーズンをたくさんもらったから・・。

レーズンを細かく刻んで、シナモンと一緒に練りこんだベーグルが大好きで、
レーズンそのままがあんまり好きではないので、こうすればレーズンも減るし、と思って初挑戦!

いやいや、ベーグルって奥が深い><
なかなか思ったようなやわらかさにならない!
もうすこしやわらかくてもよかったなぁ。

でも味はマジ最高です!

次回は
ドライトマト+チーズ
タコスミート+チーズ
そば粉
ココア
などなどベーグルをたくさん作るぞ~!

しかしオーブンがちっちゃいと大変やなぁ~♪
業務用が欲しい!

2008年05月22日 木曜日 午前01時40分05秒
投稿者: miyuchi
福岡の大丸エルガーラの1階にあるアフタヌーンベーカリーの「フルーツたっぷりライ麦ブレッド」は高いけど、すっごくおいしい♪

洋酒につけてある数種類のドライフルーツとくるみのざくざくしたハーモニーは最高に幸せです。
天神に行った際にはわりと頻繁に購入♪

これともう一つ必ず買うのはアフタヌーンティーの焼印が押してある「クリームパン」!!
バニラビーンズが入ってて甘すぎないクリームがやばいくらい美味い!
クリームパン嫌いだったけど、ここのなら何個でも食べれそう♪

どちらのパンも鹿児島のアフタヌーンティールームで売ってないのが非常に残念;;


機会があれば是非食べてみて^^

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