自分メモ用
マヨネーズ 大さじ1
すし酢 大さじ2
オリーブオイル 大さじ1
ごま油 小さじ1
七味 お好みで
小ネギたっぷり 細かく刻む
大葉10枚 みじん切り
しょうが 好みの分量
めっちゃうまい!
トマトにかけてみて~♪
マヨネーズ 大さじ1
すし酢 大さじ2
オリーブオイル 大さじ1
ごま油 小さじ1
七味 お好みで
小ネギたっぷり 細かく刻む
大葉10枚 みじん切り
しょうが 好みの分量
めっちゃうまい!
トマトにかけてみて~♪
本日、長崎に6~7年ぶりに仕事で行く事になり「せっかくだから、ちゃんぽんでも食べよう!」というわけで、いざ築町の中華街へ!!
月曜日、あいにくの雨の為、人もまばら^^;
数年前に食べたちゃんぽんとパリパリ皿うどんをもう一度食べたくて中華街を散策・・・
月曜日、あいにくの雨の為、人もまばら^^;
数年前に食べたちゃんぽんとパリパリ皿うどんをもう一度食べたくて中華街を散策・・・
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初めてベーグル作りに挑戦!
というのも、レーズンをたくさんもらったから・・。
レーズンを細かく刻んで、シナモンと一緒に練りこんだベーグルが大好きで、
レーズンそのままがあんまり好きではないので、こうすればレーズンも減るし、と思って初挑戦!
いやいや、ベーグルって奥が深い><
なかなか思ったようなやわらかさにならない!
もうすこしやわらかくてもよかったなぁ。
でも味はマジ最高です!
次回は
ドライトマト+チーズ
タコスミート+チーズ
そば粉
ココア
などなどベーグルをたくさん作るぞ~!
しかしオーブンがちっちゃいと大変やなぁ~♪
業務用が欲しい!
というのも、レーズンをたくさんもらったから・・。
レーズンを細かく刻んで、シナモンと一緒に練りこんだベーグルが大好きで、
レーズンそのままがあんまり好きではないので、こうすればレーズンも減るし、と思って初挑戦!
いやいや、ベーグルって奥が深い><
なかなか思ったようなやわらかさにならない!
もうすこしやわらかくてもよかったなぁ。
でも味はマジ最高です!
次回は
ドライトマト+チーズ
タコスミート+チーズ
そば粉
ココア
などなどベーグルをたくさん作るぞ~!
しかしオーブンがちっちゃいと大変やなぁ~♪
業務用が欲しい!
福岡の大丸エルガーラの1階にあるアフタヌーンベーカリーの「フルーツたっぷりライ麦ブレッド」は高いけど、すっごくおいしい♪
洋酒につけてある数種類のドライフルーツとくるみのざくざくしたハーモニーは最高に幸せです。
天神に行った際にはわりと頻繁に購入♪
これともう一つ必ず買うのはアフタヌーンティーの焼印が押してある「クリームパン」!!
バニラビーンズが入ってて甘すぎないクリームがやばいくらい美味い!
クリームパン嫌いだったけど、ここのなら何個でも食べれそう♪
どちらのパンも鹿児島のアフタヌーンティールームで売ってないのが非常に残念;;
機会があれば是非食べてみて^^
洋酒につけてある数種類のドライフルーツとくるみのざくざくしたハーモニーは最高に幸せです。
天神に行った際にはわりと頻繁に購入♪
これともう一つ必ず買うのはアフタヌーンティーの焼印が押してある「クリームパン」!!
バニラビーンズが入ってて甘すぎないクリームがやばいくらい美味い!
クリームパン嫌いだったけど、ここのなら何個でも食べれそう♪
どちらのパンも鹿児島のアフタヌーンティールームで売ってないのが非常に残念;;
機会があれば是非食べてみて^^

