http://www.miyuchi.com/blog/ ブログ ja Nucleus CMS v3.41 ｩ Weblog http://backend.userland.com/rss http://www.miyuchi.com/blog//nucleus/nucleus2.gif http://www.miyuchi.com/blog/ http://www.miyuchi.com/blog/index.php?itemid=69
マヨネーズ　大さじ１
すし酢　大さじ２
オリーブオイル　大さじ１
ごま油　小さじ１
七味　お好みで
小ネギたっぷり　細かく刻む
大葉１０枚　みじん切り
しょうが　好みの分量

めっちゃうまい！
トマトにかけてみて～♪]]> クッキング（レシピメモ） http://www.miyuchi.com/blog/index.php?itemid=69 Wed, 28 Oct 2009 22:38:53 +0900 http://www.miyuchi.com/blog/index.php?itemid=68 月曜日、あいにくの雨の為、人もまばら＾＾；

数年前に食べたちゃんぽんとパリパリ皿うどんをもう一度食べたくて中華街を散策・・・以前たべたお店は桃華園。店構え・内装・
食品サンプルのイメージダウン具合は目をつぶったとして、
味は期待以上においしく。とくに皿うどんのやわらかな甘みはクセになる
もう一度食べたいって思わせる一品でした。

数年前その店に入った理由は、江○楼という老舗の有名店が
異常な人気で入れなかった為、
仕方なく、その時空いていた桃華園に入ったのでした。

それを踏まえ今回、どこの店に入ろうか迷ったのですが、
以前入れなかった江○楼に行ってみることにしたのが運のつき・・・。

江○楼本店に入りシンプルに普通のちゃんぽんを注文

注文してあっというまに運ばれてきた「ちゃんぽん」
ちょっと早くない？？っていう印象をうける。

一口スープを飲むと、？？？何だかまずい・・。
はてなマークがあたまに浮かぶ。

濃くてクリームみたいなんだけど、すこし酸っぱいし、

こんな味なの？？って思いながら麺を食べてみる。
これまた変・・。まずいんです。湯できれてないのか？のびてるのか・・。
麺そのもののつるっとした感や歯ごたえもない・・。

野菜はというと、普通強い火力で炒めると香ばしさや野菜の甘み・ちょっとした焦げ、シャッキリ感・豚肉のジューシーさみたいなのを感じるものなんだけど、それもまったく無い・・・。

とにかく、どれを取ってもおいしくない！

これが美味しいっていわれてるちゃんぽんなら自分の舌を疑いますよ！ほんとに！

ネットで調べてみると、どうも江○楼は数をこなす為に、冷凍している商品を解凍して出しているとか？

そういわれれば納得がいく。
湯できれてないのか、伸びてるのかよくわからない麺のことも野菜も。

昔はおいしかったのかもしれないけど、
私が食べた限り残念で仕方ない一品でした、金かえせ！

被害者が増えない事を祈ります！！
ちゃんぽんだけが不味かったのか？？特上はうまいのか？今日だけひどかったのか？

こんな事なら、桃華園に行っておくんだった。今も美味しいかどうかわからないけどね・・・。

桃華園の目の前にある「桃華園別館」のほうは評判悪いみたいだけど・・。
同じ経営者なんかな？

なんにせよ、中華街の食品サンプルはもっときれいにすべきよ！どこの店も！]]> 一般 http://www.miyuchi.com/blog/index.php?itemid=68 Mon, 29 Sep 2008 23:40:03 +0900 http://www.miyuchi.com/blog/index.php?itemid=66 初めてベーグル作りに挑戦！
というのも、レーズンをたくさんもらったから・・。

レーズンを細かく刻んで、シナモンと一緒に練りこんだベーグルが大好きで、
レーズンそのままがあんまり好きではないので、こうすればレーズンも減るし、と思って初挑戦！

いやいや、ベーグルって奥が深い＞＜
なかなか思ったようなやわらかさにならない！
もうすこしやわらかくてもよかったなぁ。

でも味はマジ最高です！

次回は
ドライトマト＋チーズ
タコスミート＋チーズ
そば粉
ココア
などなどベーグルをたくさん作るぞ～！

しかしオーブンがちっちゃいと大変やなぁ～♪
業務用が欲しい！]]> 一般 http://www.miyuchi.com/blog/index.php?itemid=66 Sun, 22 Jun 2008 03:56:39 +0900 http://www.miyuchi.com/blog/index.php?itemid=65 福岡の大丸エルガーラの1階にあるアフタヌーンベーカリーの「フルーツたっぷりライ麦ブレッド」は高いけど、すっごくおいしい♪

洋酒につけてある数種類のドライフルーツとくるみのざくざくしたハーモニーは最高に幸せです。
天神に行った際にはわりと頻繁に購入♪

これともう一つ必ず買うのはアフタヌーンティーの焼印が押してある「クリームパン」！！
バニラビーンズが入ってて甘すぎないクリームがやばいくらい美味い！
クリームパン嫌いだったけど、ここのなら何個でも食べれそう♪

どちらのパンも鹿児島のアフタヌーンティールームで売ってないのが非常に残念；；


機会があれば是非食べてみて＾＾

]]> 福岡の美味しいお店 http://www.miyuchi.com/blog/index.php?itemid=65 Thu, 22 May 2008 01:40:05 +0900 http://www.miyuchi.com/blog/index.php?itemid=63 ずっと小豆を踏んでいるような状態が続いていました。

勝手に自然治癒していくだろうと思って安易に考えていたんだけど、
一向に治る気配がありません；；
それどころか、足の異物が大きくなっているような気さえする。

これからの季節サンダルも履きたいけど、痛くて入らない・・・。

ただ、切開するのも仕事に影響しないスケジュールじゃないとなぁってことで、
ゴールデンウイークのバタバタが終わった今日病院で切開してきました。

病名は「表皮嚢腫」
皮膚がへっこんで、袋状になった中に代謝ではがれるはずの皮膚が
どんどん溜まっていって中で塊みたいになって、足の異物になっていました。

歩くと痛いし、内出血したりするし、レントゲンには写らないし、切開するしかなかった病気。
半年以上悩まされて、今日ようやくすっきりしました＾＾

切開して中を取り出す時はさすがに痛みましたが、かなり堪えました・・・。
私、意外と痛みに強いのかもしれません。

中から取り出された物体は白くて中が空洞でぶよぶよしてて気持ち悪い代物でした。
あんな気持ち悪いものを、お医者さんはほじくりださないといけないお仕事なんだっ！
と思うとなんだか尊敬してしまいました。

保険で6000円くらいかかりましたが、あの痛みがなくなるのなら安いもんです；；

そもそもこの病気の原因はサンダルでライブに行って飛び跳ねた事がいけなかった・・・。
ライブはスニーカーで行くべきでした。
]]> 一般 http://www.miyuchi.com/blog/index.php?itemid=63 Mon, 12 May 2008 23:16:13 +0900 http://www.miyuchi.com/blog/index.php?itemid=61 今日はお仕事で「かのやバラ園」に行ってきたよ♪

写真を撮ってみたが、バラが似合わない女って私のことだなぁ。
と思ってしまう写真が撮れました（笑）

モデルはどうかと思うけど、バラはめちゃキレイだったので
今度鹿児島にお友達がきたら連れていきたいなぁって思いました。
来週ごろが満開だそうですよ♪

バラの花びらを集めて・・。

投げるっ！

背景のバラの色と同じ花びらだった為・・・。
意味のない結果に・・・。







]]> 一般 http://www.miyuchi.com/blog/index.php?itemid=61 Mon, 5 May 2008 21:27:00 +0900 http://www.miyuchi.com/blog/index.php?itemid=57 地元の親友が鹿児島に遊びに来てくれました！
鹿児島に住んでいると、いつでもいいやってなってなかなか観光する事がないんだけど、
せっかく遊びに来てくれたので、ちょっと遠出をして温泉に行ったり。
春の日差しが気持ちよくて久々に写真を沢山とりました。

写真撮らないと腕がにぶるなぁ。

城山公園にいた黒猫。
「水をだして！」って言って水道の前でずっとまってるもんだから、
水を出してあげると、勢いよく飲むもんだから面白くてパシャっと1枚
無表情で飲む姿はなんだか笑える。

平川動物園に行ったよ！
鹿児島が初めての友人はコアラを見たことがないって事で、
せっかくなので寄り道しちゃいました。

「ナマケモノ」がちょうど木に登っていました。
なまけていませんでしたし、活発に活動中でした。
動物たちが自由に動ける動物園はいいですよね！

ちょっとかわいそうな檻に入れられているのが
「トラ」と「コンドル」と「マレー熊」「狼」などなど。

猛獣なのは仕方ないけど、
体の大きさのわりに小さいスペースしかなかったり
遊びものもなくて退屈してるような印象・・・。

旭山動物園みたいになればいいなぁ・・。

プレーリーちゃんが顔を出してました＾＾

春ですね☆

今回の観光コースは
市内に到着後「とんかつ」開花亭で黒豚を食べて
↓
平川動物園で3時間ほど歩きコアラを見学
↓
山川移動
↓
山川ヘルシーランドの露天風呂を満喫☆
露天風呂は絶景で、行ったこと無い人はぜひ行くべし！




]]> 一般 http://www.miyuchi.com/blog/index.php?itemid=57 Wed, 23 Apr 2008 20:44:49 +0900 http://www.miyuchi.com/blog/index.php?itemid=55
玉葱1/2個
砂糖150ｃｃ
酢150ｃｃ
うすくち150ｃｃ
サラダ油　75ｃｃ
しろゴマ75ｃｃ]]> クッキング（レシピメモ） http://www.miyuchi.com/blog/index.php?itemid=55 Wed, 9 Apr 2008 23:34:57 +0900 http://www.miyuchi.com/blog/index.php?itemid=51
鹿児島から春の便りです♪

まだまだ桜が満開ではない鹿児島は
まだ来週までお花見が楽しめそうです！
今年は長くお花見ができてうれしいです☆

先日たべた桜のシュークリームが美味しかったのでご紹介☆

うっすらピンク色のクリームに桜の花びらの塩漬けがちょんっと乗ったかわいいシュークリームです。

この季節限定っていうのも素敵ですわ☆

★よしくら屋
TEL099（252）4366　原良町1385　9時～20時 　日曜休　Ｐ有



シュークリームといえば英語ではシューズクリームに聞こえるそうで、
正しくはフランス語でシュー・ア・ラ・クレーム♪ですね！
英語ではクリームパフだそうです！

今日のミユビア（略：ミユチトリビア）でした＾＾]]> 鹿児島の美味しいお店 http://www.miyuchi.com/blog/index.php?itemid=51 Sun, 6 Apr 2008 19:14:51 +0900 http://www.miyuchi.com/blog/index.php?itemid=48

鹿児島の「テルミン｣っていう昭和古着のお店で非売品になってやがるこいつ・・。

超～かわいい！
超～ほしい！

総柄のプリント生地をＴシャツにしたやつなんて最近見ないし、
柄はレトロ感たっぷりのマリン柄
すそ丈は長めだし超着てみたい！

写真ぶれちゃってるんで今度取り直しだな。
非売品だけに試着だけさせてもらおうかなぁ～。

あ。タグがね「サンチィーヌ」って書いてあってかわいいの！

サンチィーヌで調べたら、名古屋の大須の古着やさんがブログに書いとった。

大須行きたいなぁ。古着街最高！]]> ファッション http://www.miyuchi.com/blog/index.php?itemid=48 Sat, 1 Mar 2008 18:34:01 +0900